palhummus -parlors esiintyy kaikkialla New Yorkissa, kuten ituja voileipällä. Voi kuinka toivon, että tämä suuntaus tarttuu Kanadassa!
Paljaat tiilet sekä seksikkäiden maapallon riipukset Hummus -keittiössä NYC: ssä.
Kuka ei rakasta hummusta, etenkin Tabboulin kanssa halpaa ja kipeää lounasta tai illallista. Toki, meillä on täällä Torontossa paljon Falafel -taloja, mutta kaikki paistettu ruoka jättää minut hieman kylmäksi. Suoraan sanottuna olen melkein valmis lentämään NYC: lle jonkin verran hummusta ja lautasen Hummus Kitchenin superterveysistä salaattia, jossa on quinoa, aprikoosi, pähkinä sekä jogurtti Butternut-squashin yli.
Tuo kotiin Israelin maku yksi näistä helpoista resepteistä:
Paula Wolfertin hummus smittenKitchen.com -sivustolta.
Quinoa mangon kanssa ja curred -jogurtti Epicurious.
Valokuvien hyvitykset:
1. Hummus -keittiö
2. istockphoto.com/Kelly Cline