Home & Living

Käy Deuo! Nova Scotian elintarvikefestivaali

Kuinka saat 6500 ihmistä vierailemaan viikonloppuna 4500 yhteisössä? Luot juhlan kahdesta asioista, joita ihmiset rakastavat – elokuvia ja ruokaa. Nova Scotia isännöi 4.-8. Wolfville-marraskuusta kolmannen vuosittaisen Devourfest-elokuvafestivaalin, joka keskittyy ruokaan liittyviin elokuviin.

Mitä odottaa

Viiden päivän aikana vierailla on pääsy 80 elokuvalle, jotka on valittu yli 300 toimitusjohtajan Michael Howellin ja toimitusjohtajan Lia Rinaldon toimesta. Lippujen haltijat voivat osallistua joidenkin Kanadan parhaimpien kokien luomiin aterioihin, osallistua intiimeihin ruoanlaittotyöpajoihin ja keskusteluihin niche-aiheista, kuten Uber-trendikäs luonnollinen valkoviini Montrealer Martin Juneaun kanssa.

Kokoonpano

Festivaali alkaa tarkistettaessa vuoden 1987 klassisen Babette’s Feast -tapahtuman gaalatapahtumassa, jonka isännöi Hollywood -tähti Bill Pullman. Festivaalin ensi -ilta puolustaa ruokaa ohjaaja Michael Schwarz ja perustuu Michael Pollanin kriittisesti arvostettuun kirjaan.

Tulee kolmella illalla, joista jokaisessa on tunnettuja kokkeja, jotka luovat festivaalielokuvien inspiroimia aterioita. Ensinnäkin Singhampton Project -elokuvaan perustuva illallinen, joka on 6 kuukauden kulissien takana oleva katsaus Michael Stadtlanderin Eigensinni-tiloihin, joita jotkut Kanadan parhaista kokkeista on keittänyt. Elokuva The Empire of Swents on inspiraatiota illalliselle, jonka on keittänyt Celebrity Chef Bob Blumer ja muut kulinaariset kyvyt. Lopuksi, elokuvan innoittamana on ensiluokkainen ruokailukokemus hyviä asioita.

Lisätietoja ja lippujen ostaminen osoitteessa www.devourfest.com.

You may also like...

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *